第一次到韓國餐廳用餐:聽懂店員的問題,再回答
記住了菜名和「주세요」,店員一提問卻不知道怎麼接話?在餐廳,除了想吃什麼,還要說明人數、在哪裡吃、如何下單。準備時,把對方的問題和自己的回答一起練,比只背自己的句子更有用。
本文跟著兩位顧客從進店、點餐到結帳走一遍。對話均為原創學習範例,不代表每家餐廳都會這樣提問或採用相同的服務方式。
進店:「몇 분이세요?」問的是人數,不是時間
你和朋友走進餐廳,店員問:
직원: 안녕하세요. 몇 분이세요?
손님: 두 명이에요.
직원: 예약하셨어요?
손님: 아니요. 예약은 안 했어요. 지금 자리 있나요?
意思是:「您好,幾位?」「兩位。」「預約了嗎?」「沒有預約。現在有位子嗎?」這裡的분是尊稱人數的量詞,不是在問要待幾分鐘。一個人可以說「한 명이에요」,兩個人可以說「두 명이에요」。說明包含自己在內的人數時,不必照搬店員使用的「분」。
如果預約過,可以說「네, 미나 이름으로 예약했어요」(是的,用Mina的名字預約了)。沒有預約時,加上「지금 자리 있나요?」,就把想確認的事情說清楚了。即使看到空座位,也可以先請店員安排,確認是否已經有人預訂。
點餐:把菜名和數量說清楚
下面是指著菜單上的拌飯點餐的情境。
손님: 저기요. 주문할게요.
직원: 네, 말씀하세요.
손님: 이 비빔밥 두 개 주세요.
직원: 비빔밥 두 개 맞나요?
손님: 네, 맞아요.
顧客先說「您好,我們要點餐」,店員請顧客說出需要的菜。點了兩份拌飯後,店員問「兩份拌飯,對嗎?」,顧客回答「對」。
店員重復菜名和數量是在核對訂單。兩位顧客不一定點兩份一樣的菜,所以人數和菜的份數要分開聽。如果聽錯了,可以說「아니요, 비빔밥 한 개하고 국수 한 개요」(不是,一份拌飯和一份面),用實際想要的內容糾正錯誤部分。
菜單上的「2인분」表示兩人份的食物,인분是食物份量的單位。表示人數的「두 명」和表示份量的「2인분」用途不同。是否有最低起點份數,要看具體菜單或問店員。
想問食材,可以說「이 음식에 고기가 들어가요?」(這道菜裡有肉嗎?);想請求調整做法,可以說「고기를 빼고 만들 수 있나요?」(可以不放肉嗎?)。可以提出請求,不等於店家一定能做到。有飲食限制時,請明確說明食材並確認答覆。尤其有過敏情況時,僅說「빼 주세요」(請去掉)並不能確認食物安全。
聽到「드시고 가세요?」,回答在哪裡吃
「여기서 먹을게요.」(在這裡吃。)
「포장해 주세요.」(請幫我外帶。)
在也提供外帶服務的店裡,可能聽到:
직원: 드시고 가세요?
손님: 네, 여기서 먹을게요.
店員問「在這裡吃嗎?」,顧客回答「是的,在這裡吃」。「드시다」是「먹다」(吃)的尊敬說法。想帶走,可以回答「포장해 주세요」。
問題也可能換一種問法:
직원: 포장이세요?
손님: 아니요, 여기서 먹을게요.
意思是「外帶嗎?」「不,在這裡吃」。兩段對話中的顧客都選擇內用,但第一段答「네」,第二段答「아니요」。沒聽清問題時,與其只說「네」,不如直接說**「여기서 먹을게요」或「포장해 주세요」**,表達自己的選擇。
下單和自助服務方式,要看具體店鋪
有的店向店員點餐,有的用桌上的點餐螢幕或自助點餐機。遇到不熟悉的設備,可以先問「이걸로 주문하면 되나요?」(用這個點餐就可以嗎?)。下單後不知道是否已經付款,可以問「결제도 된 건가요?」(也已經付款了嗎?)。
座位上有呼叫鈴時,先看標識再使用。要叫店員,可以用「저기요」開口,再說明需要什麼,不必認為所有店鋪都必須使用某一種稱呼。
「물은 셀프예요」表示水需要自己取。不知道在哪裡,可以問「물은 어디에 있어요?」。水自助不代表小菜和其他用品也都能自行拿取,請看清哪些品項適用,或向店員確認。
結帳:分別問地點和付款方式
吃完後,不知道該等帳單還是去櫃台,可以這樣問:
손님: 계산은 어디에서 하면 되나요?
직원: 입구 쪽에서 해 주세요.
손님: 네. 카드로 결제할 수 있나요?
「在哪裡結帳?」「請到入口那邊。」「好的。可以刷卡嗎?」第一問確認在哪裡,第二問確認用什麼方式付款。如果店鋪先付款,可能會聽到「먼저 결제해 주세요」(請先付款)。「먼저」說明順序:先付錢,再拿到食物或用餐。
使用海外發行的金融卡或信用卡時,可以出示卡片問「이 카드로 결제할 수 있나요?」(可以用這張卡付款嗎?)。這是詢問是否可用,並不意味著所有卡片都能支付成功。沒聽清金額,可以請求「금액을 보여 주실 수 있어요?」(可以把金額給我看一下嗎?)。
沒聽懂時,先確認一小段
整句話沒聽清,可以說「죄송하지만 한 번만 더 말씀해 주세요」(不好意思,請再說一遍)。語速太快,可以加上「조금 천천히 말씀해 주시겠어요?」(可以說慢一點嗎?)。如果只漏掉一個詞,就確認那一部分。
직원: 주문은 저쪽 키오스크에서 해 주세요.
손님: 저쪽에서 주문하면 되나요?
직원: 네, 맞아요.
店員請顧客到那邊的自助點餐機下單,顧客確認「在那邊點餐就可以嗎?」,店員答「對」。顧客沒有重復整句話,只確認了地點和行動。仍不確定時,可以問「화면에서 보여 주실 수 있어요?」(可以在螢幕上指給我看嗎?),也可以出示翻譯畫面確認意思。
把問題和回答一起復習
| 聽到的話 | 在確認什麼 | 可以如何回答 |
|---|---|---|
| 몇 분이세요? | 一起用餐的人數 | 두 명이에요.(兩位。) |
| 예약하셨어요? | 是否預約 | 아니요. 지금 자리 있나요?(沒有,現在有位子嗎?) |
| 두 개 맞나요? | 點餐數量 | 네, 맞아요. / 아니요, 한 개요.(對。/不是,一份。) |
| 드시고 가세요? | 是否內用 | 여기서 먹을게요.(在這裡吃。) |
| 포장이세요? | 是否帶走 | 네, 포장해 주세요.(是的,請幫我外帶。) |
| 먼저 결제해 주세요. | 付款順序 | 네. 어디에서 하면 되나요?(好的,在哪裡付?) |
**小練習:**你和朋友兩人來用餐,沒有預約,想點一份拌飯和一份面,在店內用餐。店員問「몇 분이세요?」、「예약하셨어요?」、「포장이세요?」,分別如何回答?
可以答「두 명이에요」、「아니요. 지금 자리 있나요?」、「아니요, 여기서 먹을게요」。最後一問如果只答「네」,可能會被理解為同意外帶。點餐時,還要分別說清菜名和數量。
常見問題
Q不會說很長的韓文,也能點餐嗎?
可以從指著菜單說「이거 한 개 주세요」(請給我一份這個)開始。不過仍要聽清店員確認的菜品和數量,不對時及時糾正。
Q「드시고 가세요?」可以回答「먹어요」嗎?
可能能傳達意思,但「여기서 먹을게요」把地點和意圖說得更清楚。不必模仿店員的敬語,用「드시다」描述自己吃飯。
Q韓國餐廳有統一的結帳地點規則嗎?
本文不假定有統一規則。看店內提示,聽店員說明,不清楚就問「계산은 어디에서 하면 되나요?」。
接下來如何練
選一句這次用餐新聽到的話,把問題和自己的回答一起記下來。TOPIK Note是韓文學習服務。想練習在句子中理解單字,可以繼續讀把認識的單字轉化為閱讀理解。問路與聽懂指路則繼續練習抓住對方所說的地點和行動。
表達參考
KBS WORLD韓文學習:在餐廳用於核對人數詢問和餐廳表達;韓國國立國語院線上問答:「분」用於核對尊稱人數的用法。舊教材中的吸煙區等營運案例未用作今天的餐廳指南。本文對話與練習為原創。資料確認日期:2026年10月23日。
本文圖片為AI生成的學習情境插畫,並非真實餐廳照片。